АРС-ПРЕСС

Бесконтрольное наращивание производства овощей мигрантами может уничтожить целую отрасль нашего сельского хозяйства
До недавнего времени главной проблемой овощеводства закрытого грунта в нашей области были огромные траты за потребляемые энергоресурсы. Постоянно растущие энерготарифы ставили тепличные комбинаты на грань выживания. Но этим летом отчётливо обозначилась ещё одна угроза — растущие как грибы после дождя тепличные городки, которые мигранты на скорую руку стряпают из плёнки и горбыля. Этот «парниковый эффект» дал небывалый вал низкокачественной и дешёвой продукции, буквально обрушившей цены на огурцы и томаты в разгар сезона.
С конца ноября по декабрь — время посадки рассады огурцов в зимних теплицах. В тех, что ещё остались и работают. Каждый раз это повод вспомнить об отрасли сельского хозяйства, которая за последние двадцать лет пострадала, пожалуй, больше других. Старые технологии, дороговизна энергоресурсов, вал продукции из-за рубежа свели к минимуму круглогодичное производство овощей на Среднем Урале. В конце девяностых годов в одном только ЗАО «Тепличное», что расположено на окраине Екатеринбурга, площадь закрытого грунта составляла 22 гектара. Сегодня, по подсчётам специалистов, во всех сельхозпредприятиях Свердловской области едва ли осталось такое количество площадей, занятых овощами защищённого грунта. В то же время появились десятки, если не сотни гектаров, лёгких плёночных теплиц, где овощи возделывают мигранты. В «Союзе овощеводов» Свердловской области даже затрудняются назвать приблизительную площадь таких плантаций.
То, что ещё осталось от традиционной отрасли защищённого грунта, можно разделить на две группы: старые теплицы, которые держат ради выращивания рассады капусты, и современные тепличные комплексы, построенные в последние годы.
Тепличный комбинат в агрофирме «Уральская» — типичный представитель первой группы: держать накладно, а закрыть жалко. Жалко, потому что негде будет высаживать рассаду капусты. По словам директора ООО «Агрофирма «Уральская» Владимира Эккердта, от 1,4 гектара теплиц, построенных в шестидесятые годы прошлого столетия, сегодня используется треть. Выращивают салат, огурцы и помидоры. В ноябре посадили рассаду огурцов, урожай начнут собирать в начале будущего года. Технологии не обновляют, нет на это денег. Для возделывания салата системы капельного полива смастерили сами, а вот огурцы выращивают по-старинке, в напольных грядах.
- Сегодня привозные огурцы, что лежат в магазинах, вкуса не имеют. Наши — как деревенские. Здесь же все компоненты грунта натуральные — торф, опил, навоз, — рассказывает Владимир Эккердт.
Охотно с ним соглашусь, те зеленцы, что везут к нам зимой с Ближнего Востока и Турции лишь по виду огурцы — ни запаха, ни вкуса у них нет. Но продукция, произведённая по технологиям полувековой давности, вчистую им проигрывает по себестоимости. По признанию моего собеседника, даже работающий на треть мощности тепличный комбинат приносит в год два миллиона рублей убытков.
От закрытия убыточного производства до недавнего времени руководство агрофирмы удерживала потребность в собственной рассаде капусты, её надо было где-то выращивать. Нынешний год заставил призадуматься: а стоит ли держаться за эту капусту. Расплодившиеся с невероятной скоростью на уральских делянках китайские овощеводы, о которых ещё пять лет назад здесь никто не слышал, разом обрушили рынок капусты. Многим местным овощеводам от безысходности пришлось запахивать свои кочаны — так получалось дешевле, чем убирать и везти продавать. На огуречном рынке в разгар сезона закупочные цены тоже устремились вниз. Овощеводы связывают это с тем, что в ближних к Екатеринбургу районах с пугающей скоростью стали появляться сколоченные наспех китайские теплицы. Если так пойдёт дальше, «парниковый эффект» грозит полностью обвалить овощной рынок Урала.
-В летний период цена на огурец опускалась до десяти рублей. Нас просто выдавливают с рынка, — сетовал Владимир Эккердт.
Почему же заезжие овощеводы могут так занижать цены?
- Наше предприятие перечисляет государству налоги, мы платим за пользование водными ресурсами, за выбросы котельной. Нас регулярно проверяют и мы за всё отчитываемся. Мигранты таких расходов не несут, потому что их никто не учитывает и не проверяет, — говорил о секрете низких цен заезжих овощеводов директор ЗАО «Тепличное» Александр Волков.
Кстати, на наших современных тепличных комбинатах успешно пытаются решать вопрос сокращения затрат, прежде всего тепловой энергии. Но вот конкурировать по цене с продукцией из китайских парников тоже не могут. Хотя в борьбе за выживание делают ставку на современное производство.
Несколько лет назад в ЗАО «Тепличном», входящем в состав «УГМК-Агро», начали возводить тепличный комплекс в посёлке Садовый, где внедряют самые новейшие технологии, призванные сократить энергозатраты, повысить отдачу каждого квадратного метра защищённого грунта.
-Запущена пока первая очередь комбината площадью четыре гектара, а также объекты инфраструктуры и котельная. На первом этапе всё это обошлось нам в 500 миллионов рублей. Планируем продолжить строительство, весь комплекс будет состоять из трёх очередей, общая площадь защищённого грунта в Садовом увеличится до 12 гектаров, — рассказывал директор ЗАО «Тепличное» Александр Волков.
Пока наших овощеводов выручает то, что продукция из китайских парников появляется на рынке в конце марта. К тому времени в том же ЗАО «Тепличное» успевают продать тысячи тонн огурцов и томатов. Ведь производство здесь практически круглогодичное, что не по силам пока нашим новоявленным овощеводам. Но не замечать дальше столь мощное и практически бесконтрольное производство, как считают многие, уже нельзя.
- Если у мигрантов с их тепличным производством всё законно — пусть работают. Но то, что творится сейчас, когда реальных масштабов их производства не знает никто, ставит под удар овощеводство не только защищённого грунта, но и хозяйственную деятельность тех, кто специализируется на выращивании продукции в открытом грунте, — считает исполнительный директор «Союза овощеводов» Свердловской области Александр Дунин.
Рудольф ГРАШИН

Мигранты могут обвалить овощной рынок Урала

Последние новости