|
|
|
13.06.2026, 13:08 |
|
|
|
Творога ложка к обеду. Покупатели ведутся на дешевизну05.02.2015, 21:23 «Магнитогорский рабочий»
 В Магнитогорске фермеры реализуют свою продукцию без посредников. Это стало возможным благодаря многолетнему сотрудничеству местных сельхозпроизводителей с представителями районных администраций, управления экономики администрации города и руководством торговых центров. Так сложилось, что торговые ряды для селян и пенсионеров появлялись прежде всего вблизи больших комплексов. Обусловлено это тем, что подобное соседство позволяет соблюдать порядок при торговле как с точки зрения санитарии, так и безопасности. Сегодня в Магнитогорске насчитывается более двух десятков площадок, на которых приезжие из сельской местности могут реализовать продукцию подсобных хозяйств – молочную, овощную, мед. Различия между торговыми точками в том, что в одном месте фермер должен заплатить за место, а в другом может осуществлять продажу без оплаты за право использовать лоток. Как объясняют в управлении экономики администрации города, связано это с тем, что на некоторых мини-рынках с торговцев собирают деньги за уборку территории. Также, к примеру, если качество молочной продукции проверяет санитарный врач, селянин оплачивает такую процедуру. Впрочем, как уверяют фермеры, ставшие на время продавцами, стоимость таких исследований невелика. В районе торгового центра «Радуга вкуса» фермерам предоставили 12 лотков, каждый из которых рассчитан на два торговых места, для реализации молочной, овощной продукции, птицы. В ТЦ работает санитарный отдел, где дежурят ветеринарные врачи, а это значит, что вся продукция проверена. У ТЦ «Мост-2» тоже устроены лотки для уличной торговли, ассортимент продукции аналогичный, ежедневно предоставляются 16 мест для торговли. На крытом рынке пошли дальше – выделили места для бесплатной торговли внутри помещения. Руководство комплекса считает, что таким образом оно и производителю помогает, и покупателю дает возможность приобрести молоко и сметану дешевле, чем в магазине. В районе ТЦ «Сельсовет» и «Паллада» уже давно идут навстречу сельхозпроизводителю, торговые места фермеры занимают безвозмездно, оплачивая лишь услуги ветеринарного врача. Традиционным местом реализации продукции собственного производства в нашем городе является Привокзальная площадь. Магнитогорцы помнят, как здесь селяне начинали торг чуть ли не на платформе, бывало, тут же и туши разделывали. Спустя некоторое время торговлю удалось упорядочить: за памятником «Сталевар» разместился мини-рынок, состоящий из пятидесяти лотков, рассчитанных на сто продавцов. Татьяна вместе с товарками приезжает из своего села Верхнекизильского на рынок у вокзала два раза в неделю. Как только накапливаются излишки молока, творога, масла, яиц, женщины нанимают транспорт. – У нас давно здесь свой «отдел сбыта», – смеются продавщицы, – постоянные покупатели, обмен тарой, скидки. Все как в крупной сети, только там дисконтные карты, а мы в лицо всех знаем. К размещенным на лотке закутанным в шерстяные платки (на улице минус 20 градусов) ведрам с деревенским творогом подходит мужчина. Он – постоянный покупатель, сообщает фермерша. Мужчина извлекает из кармана куртки чайную ложку. Продавщица приоткрывает одно ведро, другое, покупатель пробует. Останавливается на более жирном продукте, покупает килограмм. – Часто здесь бываете? – интересуемся у мужчины. – Несколько раз в неделю точно. Я когда-то сам держал животину, потому магазинное не признаю, только свое, выращенное в собственном хозяйстве. Да и творог дешевле здесь рублей на пятьдесят-семьдесят, чем в торговой сети, – делится наблюдением покупатель. Той же причиной дешевизны руководствуется при покупке и другой покупатель – молодая мама Екатерина. Живет она в районе вокзала, за продуктами частенько отправляется в торговые ряды. – Килограмм творога даже в самом бюджетном магазине стоит около двухсот рублей. Здесь – сто двадцать, сто сорок рублей. Экономия приличная, к тому же это экологически чистый продукт, у меня двое малышей, для нас натуральность продукта важна, – сообщает женщина. От привычки покупать все деревенское не отказывается и пенсионерка Тамила Тамировна. Живет на улице 50-летия Магнитки, но за молочными продуктами приезжает на вокзал. Наша собеседница говорит, что здесь всегда все самое вкусное и свежее, передает руководству Магнитогорска благодарность за то, что дает фермерам возможность торговать, и просит расширить рыночную торговлю. От сотрудничества с крестьянами двойная выгода – и производителям удобно, и покупателям приятно. Автор: Валентина СЕРДИТОВА Фото: Илья МОСКОВЕЦ |
|
 
|
|
| © 2008 «АРС-ПРЕСС» |
|
30 лет назад, 18 декабря 1989 г. в Брюсселе было подписано Соглашение о торговле, коммерческом и экономическом сотрудничестве между СССР и Европейскими сообществами. Эта дата стала отправной в построении официальных отношений России как государства-продолжателя СССР с Европейским союзом.
В эти дни в Праге проходят две выставки Музея-заповедника «Абрамцево»: «Лики Гоголя» и «Театр начинается с Абрамцева».
Несмотря на почтенный возраст, Василий Леонидович Угрюмов не только хорошо управляет своими старенькими «Жигулями» и «Нивой», но даже сам по-прежнему ремонтирует машины.
В этом году статус объекта культурного наследия регионального значения присвоен могиле Несвитского Н. Н., контр-адмирала, участника Гражданской и Великой Отечественной войн, который расположен в мемориальном сквере в Хабаровске. Еще четыре здания внесены в реестр в качестве объектов муниципального значения. Все они расположены в Комсомольске-на-Амуре.
Герои живут не только на страницах эпосов и в кадрах блокбастеров, они – среди нас, ходят по одним с нами улицам, а для совершения подвигов им не нужны суперспособности и эффектные костюмы. Обычные люди. Разве что сердце у них гораздо больше.
