|
|
|
06.06.2026, 14:02 |
|
|
|
Один салат и четыре соуса к нему22.08.2015, 03:08 «Казанские ведомости», Казаньwww.kazved.ru/article/64018.aspx
 Диетологи не советуют увлекаться майонезом, мол, вреден он для талии и желудка. Мы предлагаем рецепт одного салата, который обязательно нужно заправлять соусом, и к нему четыре вкусных заменителя майонеза.Салат мясной с черносливом Ингредиенты: отварная говядина - 200 г, картофель отварной - 1 шт., соленый огурец - 1 шт., яйцо отварное - 1 шт., чернослив - 5 шт., грецкий орех - 1 горсть, лук зеленый - 1 пучок. Все продукты порезать тонкой соломкой и сложить слоями в порционные креманки. Каждый слой смазать соусом. Верх украсить растолченным грецким орехом и зеленью. Сметанно-соевый соус Ингредиенты: сметана - 1 стакан, соевый соус - 1 ст. ложка, чеснок - 2 дольки, бальзамический уксус или сок лимона - 0,5 ч. ложки, свежий укроп по вкусу. Все продукты смешать в блендере до однородной массы. Чесночно-йогуртовый соус Ингредиенты: несладкий йогурт - 1 стакан, чеснок - 3 - 4 дольки, оливковое масло - 5 ст. ложек. Все продукты смешать в блендере до однородной массы. Сметанно-лимонный соус с зеленью Ингредиенты: сметана - 1 стакан, свежая петрушка - 1 пучок, оливковое масло - 0,5 стакана, половинка лимона, горчица и сахарный песок - по 1 ч. ложке, соль, перец по вкусу. Петрушку измельчить в блендере, добавить сметану, сок лимона, горчицу, сахар, соль и перец. Взбить все до однородной массы. Оливковое масло вливать тонкой струйкой, взбивая соус, пока не загустеет. Сметанно-горчичный соус Ингредиенты: сметана - 0,5 стакана, горчица - 1 ст. ложка, свежий базилик - 1 пучок. Все продукты смешать в блендере до однородной массы. Эти соусы можно подавать к мясным, рыбным блюдам, блюдам из птицы и различным салатам. Фантазируйте! Приятного аппетита! Раиля МУТЫГУЛЛИНА |
|
 
|
|
| © 2008 «АРС-ПРЕСС» |
|
30 лет назад, 18 декабря 1989 г. в Брюсселе было подписано Соглашение о торговле, коммерческом и экономическом сотрудничестве между СССР и Европейскими сообществами. Эта дата стала отправной в построении официальных отношений России как государства-продолжателя СССР с Европейским союзом.
В эти дни в Праге проходят две выставки Музея-заповедника «Абрамцево»: «Лики Гоголя» и «Театр начинается с Абрамцева».
Несмотря на почтенный возраст, Василий Леонидович Угрюмов не только хорошо управляет своими старенькими «Жигулями» и «Нивой», но даже сам по-прежнему ремонтирует машины.
В этом году статус объекта культурного наследия регионального значения присвоен могиле Несвитского Н. Н., контр-адмирала, участника Гражданской и Великой Отечественной войн, который расположен в мемориальном сквере в Хабаровске. Еще четыре здания внесены в реестр в качестве объектов муниципального значения. Все они расположены в Комсомольске-на-Амуре.
Герои живут не только на страницах эпосов и в кадрах блокбастеров, они – среди нас, ходят по одним с нами улицам, а для совершения подвигов им не нужны суперспособности и эффектные костюмы. Обычные люди. Разве что сердце у них гораздо больше.
